Συμβουλές για φιλοδωρήματα – Tipping Tips

Δώσε μου συμβουλές για φιλοδωρήματα

GR – Συχνά υποστηρίζεται ότι ζούμε σε ένα «παγκόσμιο χωριό», αλλά τα τοπικά έθιμα και οι τοπικές συμπεριφορές είναι ανθεκτικά. Μπορεί τώρα να είναι εύκολη η επικοινωνία με τους ανθρώπους στην άλλη άκρη του κόσμου, αλλά θα ξέρατε πραγματικά τι να πείτε, τι να κάνετε ή τι να φορέσετε αν τους επισκεπτόσασταν; Ο κίνδυνος να δημιουργηθεί ένα μικρό διεθνές επεισόδιο είναι μεγαλύτερος από ποτέ.

Συμβουλές για φιλοδωρήματα

Όπως γνωρίζει όποιος έχει προσπαθήσει να φύγει από ένα εστιατόριο στις ΗΠΑ χωρίς φιλοδώρημα, το να αφήνετε επιπλέον χρήματα για το «προσωπικό σερβιρίσματος» είναι αναμενόμενο στην Αμερική- μπορεί κάλλιστα να σας φωνάξουν ή ακόμη και να σας κυνηγήσουν στο δρόμο αν δεν το κάνετε.

Αλλού το έθιμο ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό.

Στο ένα άκρο της κλίμακας βρίσκεται η Ιταλία, όπου αναμένεται να δίνετε φιλοδώρημα πάνω από μια πρόσθετη χρέωση για την εξυπηρέτηση,

στην άλλη, η Ταϊλάνδη, η Ιαπωνία ή η Νέα Ζηλανδία, όπου η πρακτική αυτή είναι ασυνήθιστη και το φιλοδώρημα γενικά απορρίπτεται.

Στην Ιαπωνία μπορεί να κάνουν το αντίθετο από τις ΗΠΑ και να σας κυνηγήσουν στο δρόμο αν αφήσετε χρήματα στο τραπέζι.

Η χώρα με την μεγαλύτερη αποστροφή προς το φιλοδώρημα στον κόσμο είναι η Ισλανδία, όπου το να πληρώσετε περισσότερα από το τέλος σερβιρίσματος θεωρείται προσβολή.

Going Dutch στο Πεκίνο – Ο διεθνής οδηγός για να κάνετε το σωστό – Mark McCrum

—

EN – It is often claimed that we live in a “global village”, but local customs and attitudes die hard. It may be a doddle now to communicate with people on the other side of the world, but would you really know what to say, do or wear if you visited? The risk of creating a minor international incident is greater than ever.

Tipping tips

As anyone who has tried to walk out of a restaurant in the US without tipping knows, leaving extra money for the ‘wait staff’ is expected in America; you may well get shouted at or even chased down the street if you don’t.

Elsewhere the custom varies widely.

At one end of the scale you have Italy, where you’re expected to tip on top of an added service charge;

at the other, Thailand, Japan or New Zealand, where the practice is uncommon and a tip will generally be refused.

In Japan they may do the opposite of the US and chase you down the street if you do leave money on the table.

The most tip-averse country in the world is Iceland, where paying more than the service charge is seen as an insult.

Going Dutch in Beijing – The international guide to doing the right thing – Mark McCrum