Περίληψη Η σωστή κατανόηση των δεικτών RevPAR, ADR, GOP και Cash Flow βοηθά ένα ξενοδοχείο να βλέπει ταυτόχρονα έσοδα, κερδοφορία και ρευστότητα. Με μετρήσιμους στόχους και τακτική παρακολούθηση, οι αποφάσεις γίνονται ταχύτερα και αποδίδουν περισσότερο. RevPAR – Έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο Μετρά τα έσοδα που φέρνει κάθε δωμάτιο, πωλημένο ή όχι. Τύπος: RevPAR = ADR × Πληρότητα. Παράδειγμα: ADR 100€ και πληρότητα 75% ⇒ RevPAR 75€. Αν το RevPAR πέφτει με σταθερό ADR, το πρόβλημα είναι η πληρότητα (διανομή/ζήτηση). ADR – Μέση τιμή πώλησης Δείχνει πόσο «πουλάμε» τα πωλημένα δωμάτια. Δεν λέει τίποτα για πληρότητα. Παράδειγμα: Με ADR 110€ (από 105€) και ίδια πληρότητα 70%, το RevPAR ανεβαίνει από 73,5€ σε 77€. Upselling, πακέτα με αξία και σωστή τιμολόγηση καναλιών βελτιώνουν τον δείκτη. GOP – Λειτουργική κερδοφορία GOP = Συνολικά Έσοδα − Λειτουργικά Κόστη (πριν από αποσβέσεις/χρηματοοικονομικά/φόρους). Παράδειγμα: Έσοδα 200.000€, κόστη 150.000€ ⇒ GOP 50.000€ (περιθώριο 25%). Η μείωση σπατάλης…
Περίληψη Η κατανόηση του cash flow είναι κρίσιμη για τη βιωσιμότητα των ξενοδοχείων. Η διαχείριση των ταμειακών ροών επιτρέπει στους ιδιοκτήτες να ελέγχουν τη ρευστότητα και να λαμβάνουν στρατηγικές αποφάσεις. 1. Τι είναι το Cash Flow; Το cash flow αναφέρεται στις εισροές και εκροές χρημάτων. Στα ξενοδοχεία, περιλαμβάνει έσοδα από κρατήσεις, εστίαση και υπηρεσίες, αλλά και έξοδα όπως μισθοδοσία και συντήρηση. 2. Σημασία της Ρευστότητας Η ρευστότητα είναι θεμελιώδης για την καθημερινή λειτουργία. Ένα ξενοδοχείο πρέπει να έχει επαρκή ρευστότητα για να καλύψει τις βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις του. 3. Ανάλυση Εισροών και Εκροών Η ανάλυση πρέπει να είναι συνεχής. Για παράδειγμα, σε περιόδους υψηλής τουριστικής κίνησης, οι εισροές μπορεί να αυξηθούν σημαντικά. 4. Στρατηγικές Διαχείρισης Cash Flow Οι ξενοδόχοι μπορούν να βελτιώσουν το cash flow τους μέσω της προπληρωμής υπηρεσιών ή της προσφοράς ειδικών πακέτων. 5. Παρακολούθηση και Αναφορά Η τακτική παρακολούθηση των ταμειακών ροών μέσω λογιστικών εργαλείων βοηθά στην έγκαιρη…
Τα ταξίδια σε διάφορα μέρη του κόσμου σου δίνουν ερεθίσματα σχετικά με την αισθητική, τον πολιτισμό, την επικοινωνία, την οργάνωση, την τεχνολογία, τη διαφοροποίηση, την κουλτούρα και τόσα άλλα πράγματα. Αν βέβαια δεν υπάρχει η δυνατότητα, υπάρχουν πάντα τα βιβλία και το internet. #memories #cern #traveling #mindstormGR Δείτε επίσης Τι ψάχνεις στα κουτιά;
Πες ποιος είσαι και κυρίως τίνος είσαι. Επανέλαβέ το πολλές φορές. Πες πες εθνικά ή πέσε πέσε τοπικά, καθότι Πατρινοί, προσπαθούμε διακαώς να πείσουμε πολλούς ότι είμαστε κατάλληλοι για κάποια θέση. Το αν είμαστε ή δεν είμαστε, δεν έχει και τόση σημασία. Σημασία έχει να υπάρχει ελπίς ότι αν αναλάβουμε εμείς, θα περάσει πιο σύντομα μια ωτομοτρίς (αυτοκινητάμαξα) και αν κάτι δεν πάει καλά, δεν θα αφήσουμε τους άλλους καταγής παρότι αδαείς ή στην καλύτερη περίπτωση ασαφείς.
– Τι σκέφτεσαι; – Τον πατέρα μου. – Γιατί; Τι έγινε; – Έφυγε σαν χθες 22/5/2020 για κάπου καλύτερα και ήδη μας λείπει. – Μα δεν ήταν να φύγει; Δεν ήταν πλήρης ημερών, εμπειριών, σχέσεων, ταξιδιών, δουλειών, γέλιων, χορών και γλεντιών; – Μάλλον ήταν. – Αλλά εμένα μου λείπει το να με παίρνει τηλέφωνο και να με ρωτάει : “Πούσαι ρε γιε; Πότε θα σε δω; Πότε θα τα πούμε; Πότε θα κάνεις αυτό που είπαμε; Πότε θα έρθετε να φάμε μαζί με τα παιδιά;” Ακόμα και όταν αυτό γινόταν πάρα πολλές φορές και καταντούσε κουραστικό. Θυμάμαι ότι ήθελε να λειτουργούν όλα ρολόι. Στο σπίτι, στη δουλειά, στο συνδικαλισμό, στις κοινωνικές εκδηλώσεις. Να μην υπάρχει αταξία. Να είναι όλα τακτοποιημένα γύρω του και πάνω του. Να τηρούνται οι προθεσμίες και οι συμφωνίες. Δεν καταλάβαινε τίποτα όταν είχε δώσει το λόγο του. Και δεν γλύτωνες αν έπρεπε να…
SMART Politics / Έξυπνη πολιτική Για να επιτύχουμε έναν [εφικτό] στόχο θα κάνουμε μια [συγκεκριμένη] ενέργεια μέχρι μια [ορισμένη] ημερομηνία. Ξέρουμε ότι έχουμε πετύχει το στόχο όταν το αποτέλεσμα είναι [μετρήσιμο]. * Όχι άλλο κάρβουνο. Όχι άλλο ενεστώτα. Κάνουμε, ιδρύουμε, ανοίγουμε και τελειωμό δεν έχει. Καλά όλα αυτά αλλά ας ξεκινήσουμε απ’ αυτά που ήδη έχουμε. Και ας ξεκινήσουμε από εμάς και τα μικρά καθημερινά. – Ας μην πετάμε τα σκουπίδια έξω από τους κάδους που έχουμε γιατί δεν θέλουμε να λερωθεί το χέρι μας αν πιάσουμε το κάλυμμα. – Ας μην πετάμε τα σκουπίδια από το μπαλκόνι στον τέταρτο στον κάδο γιατί βαριόμαστε να κατέβουμε. – Ας μαζεύουμε τα περιττώματα των κατοικίδιων μας κάθε μέρα. – Ας μην λέμε τι θες ρε μαλάκ@ ή κοίτα τη δουλειά σου όταν κάποιος μας λέει ότι έχουμε παρκάρει σε θέση ΑμΕΑ ή στη μέση δύο θέσεων. – Ας δίνουμε προτεραιότητα στους πεζούς…
Το λεξικό της επικοινωνίας – Part 2 Advertising Διαφημιστικοί όροι Η διαφημιστική ορολογία γεννήθηκε, αναπτύχθηκε και διεθνοποιήθηκε στην αγγλική γλώσσα. Όσες απόπειρες έγιναν για να μεταγλωττισθεί πλήρως παρέμειναν απόπειρες. Έτσι, η ακριβής νοηματικά απόδοση της ορολογίας της Διαφήμισης και του Μάρκετινγκ πέρασε ατόφια σχεδόν σ’ όλες τις γλώσσες, δημιουργώντας με τη σειρά της μια νέα γλώσσα. Αρκετές είναι οι λέξεις της διαφημιστικής ορολογίας που <<ελληνοποιήθηκαν>> και καθιερώθηκαν άλλοτε με περισσότερη και άλλοτε με λιγότερη επιτυχία. Η συχνά αδόκιμη χρήση τους οδήγησε, όπως ήταν φυσικό σε λανθασμένες ερμηνείες και πρακτικές και αυτό είχε ως αποτέλεσμα να μην επικοινωνούμε σωστά μεταξύ μας. Ο παρακάτω πίνακας αναφέρεται σε κάποιους από τους όρους αυτούς και δεν είναι πλήρης. Είναι όμως μια προσπάθεια για την καλύτερη κατανόηση των εννοιών και τη βελτίωση της επαγγελματικής επικοινωνίας. English term Greek explanation / Ελληνική επεξήγηση ATL – Above the line advertising Η ATL διαφήμιση αφορά ενέργειες ευρείας εμβέλειας…
Η προκατάληψη της επιλογής Κάθισε λίγο να τα πούμε. Να δω αν μου κάνεις. Και να αποφασίσω και εγώ τι θα κάνω με σένα (αν κάνω). Λίστα υποχρεωτικών ερωτήσεων Από πού είσαι; Πού μένεις; Πού ντύνεσαι; Ποια η προφορά σου; Ποιος ο συγγενής σου και ποια η οικογένεια σου; Ποια η παράταξή σου; Ποιο το βύσμα σου; Ποιοι οι φίλοι σου; Ποιο το πάχος του πορτοφολιού σου; Ποιος ο βαθμός γαργάρας σου στο στραβό; Ποιος ο βαθμός αναισθησίας σου στο περιττό; Ποιος ο βαθμός συναίνεσης σου στο μουλωχτό; Ποιος ο βαθμός αντίδρασης σου στο πηδηχτό (σκληρή εργασία); Μάλιστα. Τα σημειώσαμε. Και τώρα στα προαιρετικά. – Ερ. Ποια η μόρφωσή σου; Απ. : Υψηλή – Ερ. Ποια η θέση σας για τη διατήρηση των κακών συνηθειών των δικών μας παιδιών; Απ. : Πάρα πολύ αρνητική. Ευχαριστούμε. Θα σας ειδοποιήσουμε. #προκατάληψη #επιλογή #mindstormGR #πραγματικότητα
Το στέλεχος γραμματειακής υποστήριξης και η Επικοινωνία Το στέλεχος γραμματειακής υποστήριξης ως βασικό επιχειρηματικό στέλεχος, εμπλέκεται άμεσα στο σύστημα της επικοινωνίας και για το λόγο αυτό πρέπει να χειρίζεται το μέσον αυτό με μεγάλη ικανότητα, αλλά και περίσκεψη. Το στέλεχος γραμματειακής υποστήριξης βρίσκεται καθημερινά σε στενή επαφή με διάφορα πρόσωπα, είτε με την άμεση και προσωπική επικοινωνία, είτε μέσω του τηλεφώνου με το οποίο μεταβιβάζονται μηνύματα, οδηγίες και επεξηγήσεις, είτε μέσω άλλων εξελιγμένων διαύλων (μέσα ηλεκτρονικής επικοινωνίας). Τέλος, το στέλεχος γραμματειακής υποστήριξης κρατά σημειώσεις, τις οποίες διαμορφώνει σε κείμενα επικοινωνίας (επιστολές, εντολές, πρακτικά αποφάσεις κ.λ.π.), τα οποία προωθούνται άμεσα στους αποδέκτες για τους οποίους προορίζονται. Κάθε ένα από τα έγγραφα αυτά, έχει κάποιο συγκεκριμένο σκοπό (παραγγελία εμπορευμάτων, κλείσιμο ξενοδοχείων, κράτηση θέσεων σε συγκοινωνιακά μέσα συμμετοχή σε εκδηλώσεις, διαπραγμάτευση, έγκριση πιστώσεων κ.λ.π) Όλες αυτές οι δραστηριότητες αποτελούν την ουσία της επικοινωνίας κάθε οργανισμού. Από την πλευρά αυτή, θα μπορούσαμε να πούμε…
Οι λέξεις υποφέρουν στον οίστρο των ημερών. Η δοκιμασία του αυτονόητου επαναλαμβάνεται. Έτσι κρατιώνται ζωντανά τα λεξικά. Έτσι, όμως, φαίνεται πως κρατιώνται ζωντανοί και οι άνθρωποι σπρώχνοντας ξανά και ξανά τον ίδιο βράχο προς την κορυφή. Γιατί ο άνθρωπος είναι άνθρωπος. Και η ζωή, ζωή. Παράλογη. Δημήτρης Ινδαρές #mindstormGR #λέξεις #οίστρος
Μια μικρή ομάδα αφοσιωμένων ανθρώπων μπορεί να αλλάξει τον κόσμο; Μια ανάρτηση μπορεί να αλλάξει τον τρόπο που βλέπει ένας άνθρωπος τη ζωή; Μια αγκαλιά μπορεί να σώσει έναν άνθρωπο από την κατάθλιψη; Μια φωνή μπορεί να σώσει έναν άνθρωπο από τον γκρεμό; Μια ιστορία μπορεί να αλλάξει τον τρόπο που συμπεριφέρονται οι άνθρωποι στους άλλους ανθρώπους; Ένα ιστολόγιο (blog) μπορεί να βοηθήσει στην κατανόηση περισσότερων εννοιών; #σκέψεις #mindstormGR
Ζητείται ελπίδα άνευ λεπίδαςDon’t worry. Κουράγιο. Όλα καλά θε να πάνε. Θα βρεθούμε ξανά. Θα πάρει βέβαια λίγο χρόνο. Βάλε καφέ να φύγει η τσίμπλα και προχώρα. Κάνε κουπί. Μόνο κοίτα μην φοβηθείς πάρα πολύ, μπερδέψεις τα γράμματα και κοπείς βαθιά. Γιατί μετά θα ψάχνουμε για οράματα και θάματα για να αλλάξουμε τα πράγματα και να βρεθούμε ίσως κάποια χαράματα.
If you get fat people think you eat too muchIf you loose weight people think you’re sickIf you dress well you’re showing offIf you dress simple, you’re poorIf you speak your mind you’re rudeIf you don’t you are a cowardIf you’re successful you’re arrogantIf you’re struggling you’re lazyIf you’re honest you’re naiveYou see no matter what you do in lifePeople will always criticize you without failSo do whatever makes you happyDo whatever fulfills youBuild your dream lifeOne day at a timeIf you do not like what I saythere is a big chance you press unfollowand never hear my voice again.But if you do like what I saythere is a big chance you are working on yourself.Feel free to comment and let me know your thoughts.Here’s a quick guide on how to unfollow someone on LinkedIn and Facebook:LinkedIn1. Go to the Profile of the Person or Company:o Use the search bar…
Ρίξε μια ζαριά καλή μην καούμε βρε ζωή.Ρίξε μια ζαριά καλή μην πνιγούμε βρε ζωή.Ρίξε μια ζαριά καλή μην σφαχτούμε βρε ζωή. Ρίξε μια ζαριά καλή μην σπρωχτούμε βρε ζωή.Ρίξε μια ζαριά καλή να ειδωθούμε βρε ζωή. Ρίξε μια ζαριά καλή να σωθούμε βρε ζωή.Ρίξε μια ζαριά καλή να γευτούμε τη στιγμή. Και για όσους πολιτεύονται… Ρίξε μια ζαριά καλή και μια ψήφο δαγκωτή, να εκλεγούμε βρε ζωή.
Όλες οι επιστήμες χρησιμοποιούν τα μαθηματικά για να λύσουν τα δικά τους προβλήματα. Η φυσική, η ιατρική, η βιολογία, η μηχανική, η γεωλογία ακόμα και οι οικονομικές επιστήμες στηρίζονται στα μαθηματικά. θα σας διαβάσω τον ορισμό που έδωσε ο Τολστόι, ο οποίος είπε: “Ο άνθρωπος είναι ένα κλάσμα που αριθμητή έχει την πραγματική του αξία και παρονομαστή την ιδέα που έχει για τον εαυτό του. Ο αριθμητής παραμένει ο ίδιος δηλαδή η πραγματική αξία του ανθρώπου . . . σύμφωνοι; Γι’ αυτό λοιπόν όσο μεγαλύτερος είναι ο παρονομαστής, δηλαδή η ιδέα για τον εαυτό του, τόσο μικρότερο είναι το κλάσμα, δηλαδή ο άνθρωπος.” #mindstormGR #μαθηματικά #mathematics
Όχι άλλες παρόλες φωτοτυπία. Όχι άλλο αλλάζουμε τα πάντα και προχωράμε μπροστά. Να μου φέρετε κάτι σε πρωτότυπο. Κάτι που έγινε. Κάτι που ολοκληρώθηκε. Κάτι δεδομένο. Κάτι κοστολογημένο. Κάτι συντηρημένο. Κάτι οριοθετημένο. Όχι κάτι που γίνεται στο διηνεκές αλλά δεν τελειώνει ή χαλάει στα μισά του δρόμου ή που θα γίνει στο μέλλον αλλά δεν ξεκινάει. Να μην το έχω “ξαναδιαβάσει”. #παρόλες #φωτοτυπία
Το προσωπικό μου επιχειρηματικό μοντέλο =>Βασικές δραστηριότητες και εργασίες =>Βασικοί συνεργάτες <<κλειδιά>> =>Κόστος =>Βασικοί διαθέσιμοι πόροι =>Προσφερόμενη αξία =>Πελατειακές σχέσεις =>Πελάτες ή /και το κοινό που με ενδιαφέρει =>Κανάλια διανομής και επικοινωνίας =>Τζίρος Γνωρίζετε το δικό σας επιχειρηματικό μοντέλο; Ποιοι είναι οι βασικοί σας συνεργάτες; – Ποιος σας βοηθάει; – Ποιος σας στηρίζει; – Ποιοι άνθρωποι σας είναι απαραίτητοι; Ποιες είναι οι βασικές σας δραστηριότητες; – Τι κάνετε; – Τι παράγετε; – Τι προσφέρετε; Ποιοι είναι οι βασικοί διαθέσιμοι πόροι σας; – Ποιοι είστε και τι έχετε; Ποια είναι η προσφερόμενη αξία σας; – Πώς βοηθάτε αυτούς που βοηθάτε; – Με τι ακριβώς ωφελούνται οι πελάτες σας; Ποιες είναι οι σχέσεις σας με τους πελάτες; – Με ποιους συναλλάσσεστε και με ποιους συναναστρέφεστε; Ποια είναι τα κανάλια διανομής και επικοινωνίας; – Από πού μαθαίνουν για εσάς και τα προϊόντα σας και πώς τα λαμβάνουν; Ποιο είναι το κοινό/στόχος (πελάτες); -…