Η εφοδιαστική αλυσίδα (Supply Chain) και τα logistics είναι έννοιες στενά συνδεδεμένες, αλλά δεν είναι το ίδιο πράγμα.Ας δούμε τη διαφορά με απλά λόγια: Εφοδιαστική αλυσίδα (Supply Chain) Η εφοδιαστική αλυσίδα είναι η ολική διαδικασία που περιλαμβάνει όλα τα στάδια που απαιτούνται για να παραχθεί και να φτάσει ένα προϊόν στον τελικό πελάτη. Δηλαδή, περιλαμβάνει: Τον σχεδιασμό της παραγωγής και της ζήτησης, Τις προμήθειες και την επιλογή προμηθευτών, Την παραγωγή, Τη διανομή και μεταφορά, Μέχρι και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση (after-sales). Μπορούμε να τη φανταστούμε σαν ολόκληρη την “αλυσίδα” από τον προμηθευτή μέχρι τον πελάτη. Logistics Τα logistics είναι υποσύνολο της εφοδιαστικής αλυσίδας.Αφορούν κυρίως το πρακτικό κομμάτι της μετακίνησης, αποθήκευσης και διανομής των προϊόντων. Περιλαμβάνουν: Μεταφορές (inbound & outbound logistics), Αποθήκευση και διαχείριση αποθεμάτων, Συσκευασία, Διαχείριση παραγγελιών, Διανομή και επιστροφές (reverse logistics). Δηλαδή, τα logistics ασχολούνται με το “πώς” θα φτάσει το προϊόν, ενώ η εφοδιαστική αλυσίδα ασχολείται με…