Οργάνωση Τμημάτων & Ρόλοι στη Διοίκηση Εφαρμογή σε HR, Marketing, Οικονομικό & Λειτουργικό Τμήμα Στον Δευτερογενή & Τριτογενή Τομέα ❖ 1. Εισαγωγή στην Οργάνωση Τμημάτων στις Επιχειρήσεις Η οργανωτική δομή είναι ο τρόπος με τον οποίο μια επιχείρηση χωρίζει την εργασία σε τμήματα, καθορίζει αρμοδιότητες, ιεραρχία και επικοινωνία. Στόχοι οργάνωσης: Αποτελεσματική λειτουργία Καθαροί ρόλοι και ευθύνες Αποδοτικότητα πόρων Συντονισμός μεταξύ τμημάτων Έλεγχος και παρακολούθηση αποτελεσμάτων Κάθε επιχείρηση – μικρή ή μεγάλη – χρειάζεται βασικά τμήματα. Τα πιο θεμελιώδη είναι: Human Resources (HR) Marketing Οικονομικό Τμήμα (Finance) Λειτουργικό/Παραγωγής ή Operations ❖ 2. Διαφορά Δευτερογενή – Τριτογενή Τομέα Τομέας Τι περιλαμβάνει Παράδειγμα Δευτερογενής Μεταποίηση – παραγωγή υλικών προϊόντων Βιομηχανία τροφίμων, εργοστάσιο καλλυντικών, μεταλλουργία Τριτογενής Παροχή υπηρεσιών Ξενοδοχεία, τράπεζες, ασφαλιστικές, εταιρείες logistics, call centers ❖ 3. Τμήμα Ανθρώπινου Δυναμικού (HR) Ρόλος HR: Στελέχωση (προσλήψεις) Εκπαίδευση & ανάπτυξη στελεχών Μισθοδοσία & συμβάσεις Αξιολόγηση προσωπικού Υγεία & ασφάλεια εργασίας Διαχείριση εργασιακών σχέσεων…
Γλωσσάρι Συναλλαγών (Υλικά Προϊόντα) – Εφοδιαστική Αλυσίδα GR → EN. Απλοί, χρηστικοί ορισμοί για διδασκαλία, SOPs και καθημερινή χρήση. Συναλλαγή (Transaction) — Η ανταλλαγή προϊόντος με χρήμα υπό συμφωνημένους όρους. Αξία / Τιμή / Κόστος (Value / Price / Cost) — Τι κερδίζει ο πελάτης / τι πληρώνει / τι ξοδεύει ο πωλητής. SKU (Stock Keeping Unit) — Μοναδικός κωδικός προϊόντος για αποθήκη και πωλήσεις. LOT / Παρτίδα (Lot / Batch) — Ομάδα τεμαχίων που παράχθηκαν μαζί. Serial (Serial Number) — Μοναδικός αριθμός συσκευής/τεμαχίου. Προσφορά / Proforma (Quotation / Proforma Invoice) — Έγγραφο με τιμές και όρους πριν την παραγγελία. PO (Εντολή Αγοράς) (Purchase Order (PO)) — Η εντολή αγοράς του αγοραστή. SO (Εντολή Πώλησης) (Sales Order (SO)) — Η καταχώριση πώλησης από τον πωλητή. Δελτίο Αποστολής (Delivery Note) — Συνοδεύει το φορτίο· δηλώνει ποσότητες/SKUs, τόπο φόρτωσης/παράδοσης. Τιμολόγιο (Invoice) — Οικονομικό παραστατικό πληρωμής για τα παραδοθέντα αγαθά/υπηρεσίες. Πιστωτικό (Credit Note)…